Az amerikai kövirózsa (Echeveria sp.) Mexikóból származó, alacsony termetű évelő pozsgás növény. Díszét tőlevélrózsát alkotó levelei adják. Virágai a tőlevélrózsa fölé magasodó virágszáron nyílnak. Virágzása tartós.
Gondozása egyszerű, kezdő szobakertészek is bátran próbálkozhatnak a nevelésével. Napos, világos helyen, jó vízáteresztő képességű, lazább szerkezetű talajba ültetve fejlődik legszebben, télen minimális locsolást igényel. Szaporítani levéllel, vagy kicsinyeivel lehet.